Kayısı kıvamda denilen yarı pişmiş veya pişmemiş yumurtada biotin adlı vitamini, avidin adlı protein bağlar, her ikisinden de yararlanamayız” diyen Işın Sayın, “Yumurta tam piştiğinde ise bu istenmeyen kimyasal birleşme…
Etiket: <span>yumurta</span>
Yumurta, içerdiği yüksek besin değerleri ile en besleyici yiyeceklerden biridir. Yumurtada yağ, protein ve mineral gibi temel olan besinler mevcuttur. Hamilelik sırasında yumurta kadınların diyet listesinde muhakkak bulunması gereken besinlerden…