İnegöl Mobilyası ve köfte şehri olan İnegöl’ün verimli topraklarında ay çekirdeği de yetiştirilmektedir. Çekirdeğin İnegöl’de yetişmesinden dolayı İnegöl Belediyesi, Ticaret ve Sanayi Odası ile Ziraat Odası ile birlikte yürütülen işlemler sonucunda Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Merkezi Çeşit Tescil Komitesi tarafından İnegöl Alası’nı tescillemiş oldu.
İnegöl Alası Faydaları
-
- Strese karşı etkili ve doğal bir tedavi uygular.
- Anksiyete ile mücadele eden kişiler tarafından düzenli olarak tüketilmesi gerekir.
- Depresyona iyi gelmektedir ve doğal bir antidepresandır.
- Unutkanlığı giderir ve hafızayı güçlendirir.
- Tok tutucu özelliği bulunmaktadır. Yüksek kalorili atıştırmalık yerine sağlıklı ve doyurucu bir ara öğün olarak tüketilebilir.
- Her gün bir avuç çekirdek tüketmek, bir kişinin günlük olarak alması gereken birçok besin değerini karşılar.
- B1, B5, folik asit ve E vitamini içerir.
- İçerisindeki yağ, iyi kolestrolü artırıcı özelliğe sahiptir.